こども園、保育園の食育活動(R5.春の栽培・収穫)
<サツマイモの苗植え>
秋に向け、サツマイモの苗を植えました。ゴールデンウィーク明けには夏野菜もたくさん植え、今から収穫が楽しみです。
<たまねぎの収穫>
赤と白、二色のたまねぎを収穫し、色の違いを見つけて喜ぶ姿や、大小さまざまな大きさのたまねぎを収穫して喜ぶ姿がみられました。
収穫したたまねぎは各家庭に持ち帰り、「お家でサラダにしてみんなでいただきました。」や「おいしかった!」という声が聞かれました。 普段はたまねぎが苦手な子も「私が取ったやつなんよ」とおいしく食べることができたようです。 自分で収穫したたまねぎは格別ですね。
<ほうれん草・スナップエンドウの収穫>
園で育てたほうれん草が大きく育ち、収穫をした子供たちがうれしそうに調理室に持ってきてくれました。
園で植えたスナップエンドウがたくさん育ち、「どれを取ろうかな~」と悩みながらみんなで収穫を楽しみました。
ほうれん草もスナップエンドウもその日の給食のスープに入れていただきました。
<イチゴの収穫>
赤くて美味しそうに育った、かわいい苺の収穫はとても嬉しそうでした。